飛んだ!ひ・こーき!@森田浩貴の思うまま


アッという間に50なっちゃった( "゚ o゚")ドーシヨ
by kokimix
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【あんた、誰?】
東京都内で歌い手(専門はミュージカル)を営んでいる50前男です。時々司会・通訳もします(^^)
11月20日金曜日中目黒楽屋でライブを行います!みなさま良くご存じのスタンダードばかりを集めたプログラムです。バイオリンも共演!美味しいお料理で評判のお店に、ぜひお越し下さい!!
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イナバ

いつかも書いたが、イナバという会社のタイカレーの缶詰がなかなか美味である件

行きたいと思っていると、ついその地の名前が商品名に入っているものに目を奪われるもので

ここしばらくタイに行っていない分、かの地を思い出すべく

懐かしの味に思いを馳せたいところなのだが

先日近所の¥100◯ーソンにいったところ

缶詰ガパオまで登場!(◎_◎;)
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ガパオはポピュラーなタイ料理で

鶏肉をそぼろ状に炒めたものに、タイバジルやらニンニクやら青唐辛子やらをまぜて味付けしたもので

かなりしばしば、白飯の上に目玉焼きと共に供される食べ物

むろん、そのものズバリを期待したわけではないが

何と言っても、百円である

確かに少量ではあるが、おひとりさまには十分で

一度、そのままレンジで温めて、飯にかけて食った時は

ちょっと胃にもたれた(´`)

しかしまてよ…何か手を加えれば…

というわけで、今回はレモン汁とタマネギみじん切り・スクランブルエッグを加えて

チャーハンにしてみた

これがなかなかo(^▽^)o

缶詰そのものが油っぽいので、その油ですべてを炒めると多分うまくいく

十分スパイシーだが、好きな人は一味でもかければ過不足ない

…でも!

九月にやっと、タイに行くことになった!ヽ(´ー`)ノ

いつもよりやや短めの日程だが

この際、贅沢は言ってられないので(^^)

パタヤ直行の予定なので、現地の友達にも会える!

宿泊するホテルもいつものところが、なぜか妙に安くてラッキー!

さて、これに向けて、頑張りましょうかね…いろいろと…

by kokimix | 2013-08-02 18:06 | 食べ物
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