飛んだ!ひ・こーき!@森田浩貴の思うまま


アッという間に50なっちゃった( "゚ o゚")ドーシヨ
by kokimix
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【あんた、誰?】
東京都内で歌い手(専門はミュージカル)を営んでいる50前男です。時々司会・通訳もします(^^)
11月20日金曜日中目黒楽屋でライブを行います!みなさま良くご存じのスタンダードばかりを集めたプログラムです。バイオリンも共演!美味しいお料理で評判のお店に、ぜひお越し下さい!!
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忘れた!

写真撮ろうと思ってたのに!

写真

今日の夕食の…

鶏のトマト煮込み コリアンダー風味(アイディアはtwitter仲間から拝借^^;)

鶏胸と野菜(にんじん、タマネギ、じゃがいも、大根)を圧力釜で3分加熱、圧力が落ち着くまでほっといて

その間に、調味料を用意

調味は、缶詰めダイストマト、ケチャップ、中濃ソース、バジル、コリアンダー(今日は生のもの、冷凍庫にストックがあった)、パセリ、コンソメの素を鍋に入れ

再沸騰させたら、ブロッコリを入れて、かんせー

ちょっと見、ミネストローネになっちゃったけど^^;)

多分、圧力釜をセットの段階で、水が多かったかな

圧力釜はあんなに水はいらないのを忘れてたA^^;)

でも、残ったスープ/ソースで、明日もう1品つくれそう(^-^)

と言いながら、

明日は、ナリ2とダンディの結婚式だ!

寝る前に用意しなくちゃ!

…明日、天気悪いんだよね…(´`)

やってくれるよね…

by kokimix | 2010-04-16 23:55 | 日記
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